Máme tu advent a s ním rumový kalendář. Tentokrát pokračujeme s novým českým rumovým kalendářem od Global Wines & Spirits. A to s férovou sladší klasikou – značkou Dos Maderas.
Je to 100 % karibský statický stařený melasový rum se silou alkoholu 37,5 %, který je blend z Barbadosu a Guyany, který nejprve zraje 5 let v Karibiku v sudech z bílého amerického dubu. Jedná se o tzv. double aging, takže rum dozrává v Evropě ve vinařství Williams & Humbert ve španělské Andalusii v Jerezu pomocí solery, které trvá 5 roky a jsou použity sudy, ve kterých původně zrálo sladké sherry Don Guido z odrůdy Pedro Ximénez.
Vůně je velmi příjemná násládlá, cítím kandované ovoce a vanilku. Barva není ani světlá, ani příliš tmavá, světle zlatavá. Naznačuje sladkou chuť. Chuť je tedy velmi sladká, spíše nasládlá s dřevitým až sušším závěrem. V chuti ucítíte opět kandované ovoce a suchost španělského sherry.
Rum mi nevadí, je to příjemné nenáročné pití s kamarády, kteří mají rádi sladší chutě, jako je třeba Don Papa.
Můžete se podívat i na online degustaci Martina Chvátala.
Máme tu advent a s ním rumový kalendář. Tentokrát startujeme s novým českým rumovým kalendářem od Global Wines & Spirits. A startujeme s férovou sladší klasikou – značkou Dos Maderas. Počet vypití rumů: 217
Číst dále
Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Je to skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Takže bych neváhal.
Číst dále
Přiznám se, že Abuelo jsem měl rád vždycky a docela rád se k nim vracím, zejména k Two Oaks nebo trojici finišovaných lahví. A přijde mi, že se možná neprávem opomíjejí, přestože mají jak sladší tak sušší kousky a přitom perfektně chuťově vyladěné – ve své kategorii. Pojďme se tedy na tyto rumy podívat. Počet […]
Číst dále