Matuga je první britský rum v rumovém kalendáři. Britové si zavzpomínali na zašlou slávu s okupační koloniální politiky a manželský pár z Anglie vyrábí rum, který ale pochází z Jižní Afriky – Ugandy.
Rum voní lahodně po ovoci a květinách a bohužel si tu chuť neudrží. Ten dojezd je chuťově nepříjemný. Přezrálé, rozkvašené ovoce, které není ani zralé ani poctivě zkvašené, nedejbohům ani vypálené. Tedy nechutnal mi i když oficiální zdroje tvrdí:
Ve vůni téhle lahůdky dominuje kandované ovoce, zatímco na patře hrají sladké karamelky a pikantní sečuánský pepř. V dozvuku se projevují vanilka a jahody.Alkohol.cz
Koupit se v Česku již dá od 999 Kč. Pokud chcete hodnotit tento rum, tak můžete přímo na stránkách Alkohol.cz:
Po malé odbočce kolem světa se vracíme zpátky do Karibiku a to na Trinidad. 40 % rum z melasy, který zrál v sudech z amerického dubu. I když Trinidad patři do britské koloniální tradice, rum chutná spíše po té španělské. Ale to trochu předbíhám. Počet vypití rumů: 214
Číst dále
Další rum je opět od výrobce Cane Island, ale tentokrát z Jamajky. Cane Island si vždy vybere jednu oblast a z ní vybere (vyrobí) nějaký zajímavý rum. Vyrábí se z melasy a zraje při vysokých teplotách v sudech z amerického bílého dubu. Počet vypití rumů: 216
Číst dále
Poprvé v rumovém kalendáři 2018 jsme se dostali na jih Spojených států. Dnes ochutnáváme z mladé destilérky (vznikla v roce 1995) z New Orleans v Louisianě. Rum zrál 3 – 7 let v dubových sudech po bourbounu a whiskey napříč Tennessee a Kentucky a to tak, že sudy údajně byly ještě vlhké … po bourbounu […]
Číst dále
[…] 13. den – nedokončený Matugga Golden […]
[…] 13. den – nedokončený Matugga Golden […]