Tak dnešní rum je Venezuelský rum. Venezuelu v rumovém světě proslavila značka Diplomatíco.
Carúpano 6 Reserva Especial je 40 % melasový rum z Venezuely. Za tímto blendem stojí master blenderka Carmen López de Bastidas a blend obsahuje rumy až 6 let staré, stařené v sudech po bourbonu. Tato značka je na rumových soutěžích hodně populární – od roku 2004 to bylo víc než 40 medailí. Medailovou jízdu odstartovali už v roce 1889, kdy získaly rumy Carúpano první medaile na výstavě v Paříži.
Rum má příjemnou medovou barvu a voní sladce po ananasu, nikde nic nedráždí a vůně je příjemně intenzivní. Připomíná mi ananasovou chutí Duppy Share Spiced, ale sušší a trochu dřevitější v chuti a s delším závěrem. Pokud máte ananas rádi, určitě je to něco, co vám mohlo sednout na lehké popíjení a do koktejlů.
Tento lehký rum španělského typu můžete koupit na Warehouse #1 za 600 Kč.
Opět Roble. Rumy z Venezuely díky Diplomatico dobře známe a oproti roku 2019 tu máme trochu více procent. Ron Roble je venezuelská značka, která si dala do motta “Žít správně”. S respektem k lidem i přírodě. S vědomím, že luxus je výsledkem dlouhé a tvrdé práce. Budeme ochutnávat 45 % rum ve stáří 6 let […]
Číst dále
Značka Cihuatán už mnohokrát trh rumu překvapila. Tato relativně nová značka destilérky Licorera Cihuatán zaujala Nahualem, single casky i levnějšími rumy, které nejsou přeslazené, ale chutí sladce lahodí. Proto jsem netrpělivě čekal na další láhev. Xaman XO. Počet vypití rumů: 1 570
Číst dále
Zacapa připravila na jaře 2021 novou láhev – Zacapa la Doma. Jedná se o blend 6 – 24. letých rumů, který zrál systémem solera v sudech z amerického bílého dubu po whisky. Jedná se o první ze série 4 dílné kolekce “Heavenly cask collection“, kdy každý rum ze série dozrává v jiném sudu. Chuťově se […]
Číst dále
[…] Carupano Reserva 6 Especial Rum […]