Plantation Black Cask 2023 Double Aged Edition – Barbados & Venezuela a Planteray Black Cask 2024 Double Aged Edition Barbados & Pragiay představují limitovanou edici z každoroční série “Black Cask”. Než na nás vybagne verze 2025, pojďme si srovnat edice pro roky 2023-2024, které jsou stejně jako rok 2022 kombinací tradičního rumu z Barbadosu (z vlastní destilérie WIRD) a další alternativní destinace.

Vyšlo další české plnění, “mátový” Trinidad 2010, který naplnil pro Rum Friendly Club Filip Lojína český bottler 1667 Rare Rums Company zastoupený Pavlem Kupkou.

Je to tu! 16. den rumových kalendářů a já jsem tu s 16. vzorkem. Pokud ještě nemáte otevřeno a chcete být překvapení, nečtěte dál!

Původ a historie Rum Cane Island Single Estate El Salvador pochází z proslulé destilerie Ingenio La Cabaña, která sídlí v údolí Cihuatán v Salvadoru. Historie této destilerie sahá až do počátku 20. století, kdy se začala pěstovat cukrová třtina. Od roku 2004 zde probíhá destilace rumu, přičemž se využívá lokální melasa a koncentrovaný sirup z […]

Je to tu! 14. den rumových kalendářů a já jsem tu s 14. vzorkem. Pokud ještě nemáte otevřeno a chcete být překvapení, nečtěte dál!

Naga Siam Edition 12 YO je výběrem jednoho z nejlepších sudů z Indočínského poloostrova.

Naga Siam Edition 10YO je výběrem jednoho z nejlepších sudů z Indočínského poloostrova.

O tomhle rumu jsme už toho napsal víc. Tohohle plnění si totiž strašně vážím. Rum, co má koule i srdce. Proč? Protože lidi, co za nimi stojí dovezl rum ze šťávy z cukrové třtiny, který zajímá cca 20 % trhu. Tedy rum, o kterým někteří říkají, že nikoho nezajímá a není to ani rum, je […]

4. (2024) a 9. (2022) rumem rumového kalendáře je pro mě dobře známý rum Cartavio z Peru. Pojďme na něj.

Je to tu! 2. den rumových kalendářů a já jsem tu s 2. vzorkem. Pokud ještě nemáte otevřeno a chcete být překvapení, nečtěte dál!

Je to tu! 2. den rumových kalendářů a já jsem tu s 2. vzorkem. Pokud ještě nemáte otevřeno a chcete být překvapení, nečtěte dál!

Je to tu! 1. den rumových kalendářů a já jsem tu s 1. vzorkem. Pokud ještě nemáte otevřeno a chcete být překvapení, nečtěte dál! Jedná se o rum Patridom, plně tropicky stařený. Blend 2 rumů 6 a 18. let starých, jeden zrál v sudu po bourbonu, druhý novém sudu z francouzského dubu. Jedná se o […]

Ano i rumový svět postihla Black Friday mánie a tam můžete ať už jako dárek nebo čistě pro vaši potěchu nakoupit láhve se slevou. Pojďme se na to podívat:

Dnes jsem se pustil do nového rumu Planteray z edice Single Vintage, a jak už jsme u Planteray zvyklí, velmi hezky si Plantation hraje s vizuálně zajímavou symbolikou. Každá láhev zachycuje podstatu původu rumu a představuje výjimečné jednopruhové rumy z celého světa. Naší lahví je tedy Mauritius 2013, která odhaluje chutě ostrova Mauritus.

Ano, je to tak, Planteray má Navy rum. Když jsem o něm poprvé slyšel letos v červnu, byl jsem opravdu hodně překvapený. Rum měl oficiální premiéru v USA a v Evropě se zatím neprodává. Tenhle rum je pro mě extrémně zajímavý, ať už příběhem i chutí a já jsme měl možnost láhev ochutnat na Barge […]

Roky jsme znali značku BestDrink.cz pouze jako známý e-shop s alkoholem, od roku 2O23 ho musíme ale zařadit i do skupiny majitelů rumových značek a vlastních rumů. Jejich značka se jmenuje Best Drops a najdeme tam jak rumy, tak i gin. Pojďme se na tyto rumy, konkrétně BEST DROPS X.O. Rum, podívat.

Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Je to skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Takže bych neváhal.

Původ rumu Trinidad byl vždy důležitou zemí pro pěstování cukrové třtiny, výroba rumu však z počátku zůstala spíše okrajovou činností. Na konci 18. století pod britskou správou putuje značné množství rumu do Anglie, kde se mísí s jinými rumy (Barbados, Demerara, Jamajka) a dává vzniknout „Navy Rum“. Tím se rumy z Trinidadu dostaly do většího světového […]

Rhum J.M Millesime 1997 je zemědělský rum vyrobený z čerstvé šťávy z cukrové třtiny. Šťáva prošla fermentací a následně kolonovou destilací v roce 1997. Rum následně zrál dlouhých 10 let ve 200 litrových sudech z amerického dubu a ve francouzských sudech z limuzínského dubu. Po 10 letech rum ještě chvíli odpočíval v nerezových kádích a následně byl v roce 2007 nalahvovaný v síle 48,8% alkoholu.

Chcete si vyzkoušet výrobu rumového destilátu v domácích podmínkách? Sice neseženete cukrovou třtinu ani ho nemůžete destilovat, ale můžete si vyzkoušet staření, finišování a macerování.To vše umí DYI RUM set který je k dispozici na Manboxeo.