Flying Dutchman je rum z rodinné destilérky v Nizozemsku, jak ostatně napovídá samotné jméno. Jméno rodiny, které destilérka patří, je ve světě alkoholických nápojů dobře známo. Patrick van Zuidam, jež je v destilérce mistrem, je považován za jednoho z nejlepších na světě v oboru výroby alkoholických nápojů. Rum Flying Dutchman tak spadá do portfolia značky Zuidam Distillery.
První rum z této destilérky – Flying Dutchman 1 – byl vůbec prvním rumem vydestilovaným v kontinentální Evropě. Ten je nově doplněn rumem Flying Dutchman 3, který zraje ve třech typech sudů – v sudech z amerického dubu, sudech po Oloroso cherry a sudech po PX sherry.
Flying Dutchman je tříletý rum vyráběný z fermentované třtinové melasy zrál v amerických dubových sudech a sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez. Hodně zvláštní je, že i když má jen 3 roky, že je označován jako prémiový. Kvůli ceně to také nebude. Není obvyklé takhle levné a mladé rumy označovat za prémiové. Možná, kvůli […]
Číst dále