Za značkou rumů Whisper stojí dva mladí Francouzi, kteří si dali za cíl, že vytvoří rum, který je maximálně autentický a tradiční. Spojili se s Antigua Distillery, jedinou destilérkou na Antigui, která funguje od roku 1932 a dodnes používá původní destilační zařízení.
Rumy Whisper jsou vyráběny ze třtinové melasy a zrají minimálně 2 roky ve starých dubových sudech, ve kterých byl předtím bourbon. Distribuovány jsou momentálně do pouhých 14 evropských zemí, a Česká republika je mezi nimi.
Po první dni, kdy mne Dictador 20y příliš nezaujal, je tu velká novinka. Whisper z Antiguy jsme nikdy neměl, po pravdě – neměl jsem vůbec nic z Antiguy. Antigua je maličký ostrůvek v Karibiku a navzdory tomu, ýerumy zde vyráběné má na starosti francouzský master blender, tak by rumy měly být spíše tvrdší a sušší. […]
Číst dále