U tohodle rumu jsme zkusili experiment. Zrecenzovali jsme ho oba stávající autoři RumRocku. Jirka Naller (jako první) a hned po něm Pavel Ungr.
Obsah
Nizozemsko. Rumy, použité v tomto blendu, pocházejí z Karibiku. Rumy jsou následně smíchány a macerovány s kořením (spiced rum) ve známé holandské firmě Infinity Spirit. Bohužel jsem ale nikde nezjistil, jak staré rumy byly použity a přesně z jaké oblasti jsou dováženy.
Ta je poměrně intenzivní, sladká. Cítím v ní jakoby sherry složku, karamel, lehce vanilku a kompot. Je to skutečně takový sladší voňavější mix s lehkou ostrostí. Nejde moc cítit dřevitá složka, ale to jsem popravdě ani nečekal.
Nejeví se na první napití až tolik sladce, jako vůně. Cítím opět stopy karamelu a lehce medu. Na patře mi utkvělo i výrazné aroma višní, vanilky a lehké dřevitosti s kořenitou pikantností. Závěr není nijak zvláště dlouhý a výrazný, je jen trošku štiplavý. Rum má 37,5% alkoholu.
Ta je moc pěkně navržená, stylový uzávěr. O moc lepší než klasická šroubovací varianta. Etiketa světlé barvy s názvem a lebkou ladí parádně. Líbí se mi taková ta pirátská tématika se starými mapkami a poklady. Proto jsem tak volil i náladu celé fotky. Láhev má obsah 0,5l. Barva rumu je tmavší, karamelová.
Pohybuje se kolem 350,- Kč za 0,5l.
Ve své cenové kategorii je velice povedený. Pokud jste příznivci sladších a zároveň pikantnějších kořeněných rumů, bude vám chutnat. Dá se pít samotný (ale tak jednu sklenku za mě), na ledu a nebo zkusit i nějaký lehký koktejl. Chuť je zajímavá, aromatická, výrazná. Celkově ve mně zanechal tento rum takovou sladší kořeněnou dochuť a příjemnou pirátskou náladu, že bych se hned vydal loďkou nějaký ten poklad hledat. Samozřejmě s lahvinkou rumu. Pokud chcete nějaký levnější rum, může toto být určitě příjemná náhrada klasického Morgana, Legendaria 7y a podobných.
No, má sice 37,5 %, ale chutnému “rumu” na procenta nehleď, že ano? Skull Bay Rum Spiced je blendem karbiských tmavých spiced rumů a je macerován a lahvovaný v Holandsku firmou Infinity Spirits z Amsterdamu.
Láhev je velmi hezká, byť není lesklá, pozlacená či nijak přeplácaná. 500 ml rumu je ukryto v láhvi připomínající pivní se zacvakávacím uzávěrem, ale tvar si zachovává elegantní. Etiketa je z přírodního lehce nažloutlého nelesklého papíru s černým textem a pirátskou tématikou.
I když výrobce rum řadí do tmavých rumů já ho vidím na pomezí zlatých a tmavých. Je to temnější barva lesního medu.
Voní sladce a velmi příjemně po karamelu a jemně po dřevě a v chuti můžete cítí vanilku. Ale nemylte se, dojezd je dlouhý a příjemně štiplavý a na svých 37 % docela silný. Za mě nějpříjemnější objev z kategorie levných rumů.
Jediné co mne mrzí je, že nevíme odkud ty rumy pochází (Karibik není úplně konkrétní definice), jaká destilérka to pálila a jakým způsobem. Je to melasa? Asi ano, jak se stařilo a jak dlouho? Nevíme. Ale to je problém nemalé části trhu. Ta chuť to myslím vynahradí – tedy pokud nemáte averzi na sladší rumy 🙂
Rum je to levný. Za půl litru pohodového nasládlého rumu je 349 Kč plně v pohodě. Sedmičku byste pořídili za necelých 490 Kč. Přijde mi, že v této cenové hladině je férová nabídka v poměru cena/kvalita. Ochutnejte a dejte vědět, jak vám chutnal. Podle mě je to vycházející hvězda.
A. H. Riise je už roky moje nejoblíbenější značka. I moje první recenze na rum byla o rumu A. H. Riise. Tato dánská značka má svou prémiovou řadu Non Plus Ultra. Ccož znamená “Dále už nic“, to je nápis, který byl na Heráklových sloupech v Gibraltaru. To byla pro staré Římany hranice světa. Za touto […]
Číst dále
Letos prolétlo rumovým světem haló v podobě rumu Masskara. Přesněji tzv. “limitovaná edice” Don Papa Masskara, tedy rum který byl vytvořen na počest nejdivočejší party na Filipínách na ostrově Negros, která se jmenuje právě Masskara (přezdívá se ji Smile party – Oslava úsměvů). Tubu navrhl Olaf Hajek, ilustrace na tubě znázorňuje revolucionáře Papu Isia pod […]
Číst dále
Na dnešek jsem si připravil můj oblíbený rum. Obecně rumy Dos Maderas mám rád, protože dokáží být velmi vyladěné, kombinují sladkost a sílu. Zároveň jejich cena odpovídá kvalitě, což nemohu zatím říci o vlajkových lodích Diplomatico a A. H. Riise ačkoliv mi také velmi chutnají. ale vraťme se k Dos Maderas Luxus. Počet vypití rumů: […]
Číst dále
[…] V Česku se na e-shopu nedá (asi zatím?) koupit, je k dispozici jen v síti supermarketů – asi jako přímá konkurence (i cenou něco málo přes 200 Kč) božkovského rumu Republica. V této cenové relaci jsem spíše zastáncem rumu Skull Bay. […]
Recenze mě nalákaly, inu jsem objednal a dnes večer poprvé ochutnal. Myslím, že pro všechny příznivce sladších rumů je to jasný tip. Osobně mi moc chutnal, já jsem tam kromě Vámi uvedených vůní a chutí cítil ještě intenzivní kokos. Ale plně souhlasím, že za večer bohatě stačí jediná sklenička. 🙂 Každopádně mohu vřele doporučit.