Rumy z Karibiku

Pokud je nějaká oblast domovem rumu, tak je to Karibik. Karibik je oblast na jihu Severní Ameriky. Je tvořen ostrovy v Karibském moři a pobřežím Střední a Jižní Ameriky, které je tímto mořem omývané.

Karibik, který je plný pláží s tropickým ovocem, má také množství destilérií a karibské rumy patří k nejlepším na světe.

Každý karibský rum je jedinečný, protože každý ostrov nabízí trochu jiné podmínky a každá značka má svůj styl. Na španělsky hovořících ostrovech jako je Puerto Rico nebo Kuba, se často vyrábějí jemnější rumy. Anglicky mluvící ostrovy, jako Jamajka, Barbados a Trinidad a Tobago, jsou známé tmavými rumy. Francouzské ostrovy (jako třeba Martinik) dělají častěji “rhum agricole” (za mě trochu fuj) a používají šťávu z cukrové třtiny místo melasy.

Na RumRocku může najít karibské rumy z ostrovů BarbadosDominikánská republika, Jamajka, Kuba nebo Trinidad.

 

Old Man Spirits No. 3 – 7. rum rumového kalendáře 2021 od 1423.dk    

Old Man Spirits No. 3 – 7. rum rumového kalendáře 2021 od 1423.dk

K tomuhle rumu mám příběh. V předchozích kalendářích (2017) jsem tento sladký rum objevil a zamiloval jsem se do něj. Míra Stříška mi ho pak přivez z Německa. No a mezitím, jsem jel na Jamajku a tento typ rumů jsem přestal pít. Takže dnes to je hezký návrat do minulosti.

Číst dále
Recenze Ron Jungla    

Recenze Ron Jungla

Původ rumu Karibské ostrovy, Španělsko. Za výrobou tohoto rumu stojí firma Bodegas Suau, která je známá především výrobou brandy a likérů. V polovině 19. století se španělská loď „El Mallorquín“ plavila po moři pod vedením dobrodruha Don Juana Suau Bennasara. Za vznikem značky Bodegas Suau stála zejména jeho vášeň pro putování po karibských zemích, ale […]

Číst dále
Rezenze: Skull Bay Rum Spiced je levný, sladký a chutný, zkuste ho!    

Rezenze: Skull Bay Rum Spiced je levný, sladký a chutný, zkuste ho!

U tohodle rumu jsme zkusili experiment. Zrecenzovali jsme ho oba stávající autoři RumRocku. Jirka Naller (jako první) a hned po něm Pavel Ungr. Recenze: Jiří Naller Původ rumu Nizozemsko. Rumy, použité v tomto blendu, pocházejí z Karibiku. Rumy jsou následně smíchány a macerovány s kořením (spiced rum) ve známé holandské firmě Infinity Spirit. Bohužel jsem […]

Číst dále
Mezinárodní den rumu je 16. srpna    

Mezinárodní den rumu je 16. srpna

Každý rok na 16. srpna vychází mezinárodní den rumu. Nejprodávanější značkou je Tanduay a Bacardi a ročně se vypije 1,4 biliónů litru rumu. Rumu se ročně prodá za 14,390 miliard USD. Rum je druhý nejoblíbenější alkohol na světě a nyní rostě 10 % každý rok. Prodej rumu ve Spojeném království přesáhl 1 miliardu liber (1,2 […]

Číst dále
Nové (nejen) karibské rumy v nabídce Alkohol.cz    

Nové (nejen) karibské rumy v nabídce Alkohol.cz

Asi víte, že mám rád e-shop Alkohol.cz, pečlivě sleduju jejich nabídku a drtivou většinu mé rumové zásoby nakupuju tam. No a právě na Alkohol.cz najdete právě teď nové rumy v nabídce, a pokud se na ně podíváte, tak se vám patrně budou sbíhat sliny jako mě. Takže, co najdeme v nabídce?

Číst dále
Proč populární Legendario Elixir de Cuba není vlastně tak docela rum?    

Proč populární Legendario Elixir de Cuba není vlastně tak docela rum?

Tzv. Legendario je velmi populární rumový nápoj, jak ve Španělsku, na Kubě i u nás. Panuje okolo něj ale mnoho mýtů a polopravd, které bych rád objasnil. Ale ještě než se do Legendaria pustím, dovolte mi krátké uvedení do problematiky. Legendario Elixír mám rád, mám vždy nějakou láhev doma a rád si ho pravidelně dávám. […]

Číst dále
“Project One – Caribbean Spirit” by Spirits of Old Man – 10. rum rumového kalendáře    

“Project One – Caribbean Spirit” by Spirits of Old Man – 10. rum rumového kalendáře

Rumovou neděli jsme museli oslavit tímto nádherným kouskem. Je to vynikající rum, který bohužel u nás neseženete. Ale na německých e-shopech ho najdete bez problémů. Připravte se na sladkou a jemnou chuť s opravdu velejemnou hořkostí a chutí karamelu, kterou doťukne echt rumový závěr.

Číst dále